Allerlei vom Wildschwein

Wildschweinsülze aus eigener Herstellung mit Zwiebelringen und Remoulade auf Schwarzbrot & Pflücksalat

Wildschweinsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und marktfrischen Salat

Wilder Wiener Paniertes Schnitzel vom Wildschwein mit Preiselbeerbirne, Bratkartoffeln und Salat

Zarter Schmorbraten vom Wildschwein in Rotweinjus abgeschmeckt mit Preiselbeeren, Kartoffelklößen und Apfelrotkohl